Çorba Malzemeleri: 1 çay bardağı pirinç 2 litre su veya et suyu Tuz 500 gr yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un Köftesi İçin: 200 gr az yağlı dana kıyma… [Okumaya devam et]
Çerkes Tavuğu
Kişi Sayısı: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Kolaylık Derecesi:1 Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 1 su bardağı süt… [Okumaya devam et]
İçli Köfte
Kişi Sayısı: 10 kişilik Hazırlama Süresi: 55 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Kolaylık Derecesi: 3 Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pul… [Okumaya devam et]
Mercimek Köftesi
Kişi Sayısı: 6 kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 15 dakika Kolaylık Derecesi: 1 Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 1… [Okumaya devam et]
Tava Böreği
Kişi Sayısı: 6 kişilik Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Kolaylık Derecesi:1 Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı… [Okumaya devam et]