Çiftlik Omlet Malzemeleri: 7-8 adet mantar iri doğranmış 3 adet taze soğan 1 adet kırmızı biber 3 yumurta 2 yemek kaşığı tulum peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Çiftlik… [Okumaya devam et]
Ali Nazik
Ali Nazik yemeğinin tarihi Osmanlı dönemine kadar dayanmaktadır. Patlıcan yemeklerinin arasından en sevilen yemeklerden biri olan Ali nazik yemeği damakta iz bırakarak güzel bir lezzet sağlıyor. Tarifin içinde patlıcan ve kıymanın… [Okumaya devam et]
